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南瓜籽蜂蜜小蛋糕

   日期:2020-08-28     来源:www.ruanmeimofang.cn    作者:休闲吧    浏览:560    
核心提示:烤箱温度依个人商家来定,食材用料供参考哦!此款蛋糕不是分离鸡蛋的打发,而且隔温水全蛋打发蛋糊哦

南瓜籽蜂蜜小蛋糕介绍

烤箱温度依个人来定,食材用料供参考哦!此款蛋糕不是分离鸡蛋的打发,而且隔温水全蛋打发蛋糊哦

南瓜籽蜂蜜小蛋糕

南瓜籽蜂蜜小蛋糕怎么做

第1步

筹备食材,粉类,食用油,蜂蜜,糖称重,鸡蛋,南瓜籽备齐

第2步

筹备一盆50度左右的温水(为隔水打蛋做筹备)

第3步

六连杯模具抹上一层油,在撒一些干面粉(为易脱模做筹备)

第4步

鸡蛋放入盆中加入糖,放入提前筹备温水盆中,用电动打蛋器隔水开始打发

第5步

打到有大泡泡加入蜂蜜继续打发(蜂蜜起保湿用途,而且口味不是很甜)

第6步

打到划八字不会立刻消失,蛋抽拉起有小弯勾即可(这个过程要有耐心哦)

第7步

在倒入食用油用刮刀翻拌均匀

第8步

过筛低筋面粉继续翻拌均匀

第9步

倒入六连杯模具中,振动气泡八分满,在放一层南瓜籽

第10步

放入提前预热175度烤箱,上下火烤18一20分钟即可

第11步

出炉放凉倒扣脱模很青松完成

第12步

色泽红亮,南瓜籽蜂蜜蛋糕完成了,喧喧软软,口味最好
 
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